Πράσινος Καφές. Η βοήθεια για την ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα

Ο διαβήτης τύπου 2, η πιο κοινή μορφή διαβήτη, είναι ένα αυξανόμενο παγκόσμιο πρόβλημα υγείας. Στις Ηνωμένες Πολιτείες μόνο, περίπου 26 εκατομμύρια αντιμετωπίζουν το πρόβλημα του διαβήτη, κατά την διάρκεια του οποίου το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη η οποία επιτρέπει στο σώμα να χρησιμοποιήσει τη ζάχαρη, ή τα κύτταρα αντιστέκονται στις συνέπειες της εν λόγω ινσουλίνης. Τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα αυξάνονται, αυξάνοντας τον κίνδυνο εμφράγματος, εγκεφαλικού επεισοδίου και άλλων προβλημάτων υγείας. Τρέχουσες θεραπείες επικεντρώνονται στην διέγερση έκκρισης ινσουλίνης και/ή στην μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη, διατροφικές αλλαγές που ελέγχουν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα και την απώλεια βάρους που μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη.

Μέσα από έρευνα που πραγματοποιήθηκε εμφανίστηκε ότι μια κάψουλα η οποία θα μπορούσε να μειώσει το σωματικό βάρος παράλληλα με τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα θα μπορούσε να βοηθήσει στην μείωση των προβλημάτων που σχετίζονται με το διαβήτη. Ένα τέτοιο συστατικό θα μπορούσε να είναι το εκχύλισμα του Πράσινου Καφέ. Οι φυσικές ουσίες που προέρχονται από το μη καβουρντισμένο καφέ μπορεί να βοηθήσουν στον έλεγχο των αυξημένων επιπέδων σακχάρου στο αίμα και το σωματικό βάρος που σχετίζεται με το διαβήτη τύπου 2.

Το Χλωρογενικό οξύ είναι μια ουσία που εμφανίζεται φυσιολογικά στα μήλα, τα κεράσια, τα δαμάσκηνα και άλλα φρούτα και λαχανικά. Μεγάλες όμως ποσότητές του περιέχονται στους Πράσινους κόκκους Καφέ οι οποίοι δεν έχουν υποστεί καμία μορφή επεξεργασίας, οπότε και δεν έχει διασπαστεί καθόλου το Χλωρογενικό Οξύ. Στοιχεία δείχνουν ότι το Χλωρογενικό Οξύ, ως ένα ενεργό συστατικό των Πράσινων κόκκων Καφέ βοηθά στην πρόληψη του διαβήτη και τη βελτίωση του ελέγχου της γλυκόζης σε φυσιολογικά, προ- διαβητικά και διαβητικά άτομα, έχει αποδειχτεί ότι αναστέλλει το ένζυμο γλυκόζη-6-φωσφάταση, με ένα δοσο-εξαρτώμενο τρόπο, με αποτέλεσμα την μείωση της παραγωγής γλυκόζης, με ταυτόχρονη μείωση του ποσοστού απορρόφησης της γλυκόζης από την εντερική οδό. Έτσι οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι βοηθώντας ένα άτομο που δεν αντιμετωπίζει κάποιο πρόβλημα με τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα θα μπορέσει το Χλωρογενικό Οξύ να έχει μεγαλύτερα αποτελέσματα σε ένα άτομο που αντιμετωπίζει κάποιο πρόβλημα με το σάκχαρό του.

Αναφορές

diabetes.co.uk

sciencedaily.com

webmd.com