Πράσινος Καφές: νέα σημαντικά αποτελέσματα στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας!!

Το δέντρο του καφέ παράγει τον γνωστό σε όλους μας κόκκο καφέ, ο οποίος διαθέτει ένα σκούρο καφέ χρώμα και ένα έντονο άρωμα, απόρροια της ωρίμανσής του και της επεξεργασίας που έχει υποστεί. Πριν από όλη αυτήν την διαδικασία, ο κόκκος καφέ βρίσκεται μέσα σε ένα περίβλημα όπου και προστατεύεται, ενώ διαθέτει ένα έντονο και γεμάτο φρεσκάδα πράσινο χρώμα. Αυτή η πράσινη μορφή του καφέ είναι και αυτή που διαθέτει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά καθώς δεν έχει υποστεί καμία μορφή επεξεργασίας και καμία αλλοίωση, πράγμα που τον διαφοροποιεί από όλες τις άλλες μορφές καφέ που μπορεί κανείς να βρει.

Αυτή η ακατέργαστη μορφή καφέ, γνωστή ως Πράσινος Καφές διαθέτει μια σειρά από θρεπτικά συστατικά το όποια οι υπόλοιποι κόκκοι καφέ εξαιτίας της επεξεργασίας που έχουν περάσει έχουν στερηθεί. Το βασικότερο από τα στοιχεία που μπορεί κανείς να βρει στον Πράσινο Καφέ είναι το chlorogenic acid, αντιοξειδωτική ουσία η οποία προσφέρει στον οργανισμό μας μια σειρά από ευεργετικά αποτελέσματα. Σύμφωνα με έρευνες που έχουν πραγματοποιηθεί σε άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα με το βάρος τους , έχει αποδειχτεί ότι το chlorogenic acid έχει ιδιότητες που μπορουν να οδηγήσουν στην απώλεια βάρους καθώς και στην μείωση του επιπλέον λίπους που μπορεί να έχει ο κάθε άνθρωπος. Στοιχεία από μελέτες δείχνουν ότι το chlorogenic acid, όχι μόνο επιβραδύνει την απορρόφηση των λιπών από το έντερο, αλλά και ενεργοποιεί το μεταβολισμό του λίπους στο ήπαρ. Σύμφωνα με τις ίδιες έρευνες αυτή η απώλεια βάρους οφείλετε στο chlorogenic acid το οποίο βοηθά στην μείωση της απορρόφησης της γλυκόζης από το αίμα, ανασταλτικός παράγοντας στη αύξησης του βάρους  καθώς προωθεί την μείωση του. 

Το chlorogenic acid, αποδεδειγμένα πλέον είναι αυτό που μπορεί να βοηθήσει στην μείωση του ποσοστού παχυσαρκίας, ασθένεια που έχει αυξηθεί ραγδαία τα τελευταία χρόνια και μελέτες υπολογίζουν ότι έως το 2015 2,3 δισεκατομμύρια υπέρβαροι ενήλικες θα υπάρχουν στον κόσμο και πάνω από 700 εκατομμύρια τα άτομα που θα είναι παχύσαρκα. Ταυτόχρονα το chlorogenic acid που περιέχεται στον Πράσινο Καφέ έχει την ικανότητα πέραν από την βοήθεια που μπορεί να προσφέρει για την απώλεια βάρους να συνδράμει απροσφορά αντιοξειδωτικήσ προστασίας.